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18歲
居住地區:
Hong Kong (香港) - 石硤尾

   

喜歡菜色包括
港式 .

進餐時的景觀
保留

餐廳內的格調
回到家裡.

 

  食譜 - 冬瓜炆火腩
菜式類別: 豬 - 廣東
煮法: 炆
難度: 極容易
時間: 15分鐘以下
預備材料: 【材 料】:
冬瓜 1 斤
火腩 半斤
蔥 1條
蒜蓉 1茶匙
烹調方法: 【做 法】:
1. 火腩切塊，冬瓜去皮，洗淨切塊，備用，蔥洗淨切段。
2. 鍋放少許油，爆香蒜蓉火腩，放入冬瓜炒勻，加水燘至冬瓜淋，加蔥埋獻汁即成。
烹調小貼士:
   
 
2008-09-06 23:21:37


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